Le sorbet
Dense, profond, sans additifs superflus. Travaillé au Portugal à partir de baies d'açaí du Brésil.
WAKE THE WILD.
Le fruit
L'açaí est une baie de palmier, récoltée à la main au cœur de l'Amazonie. Fragile, elle est surgelée juste après la récolte pour préserver ce qu'elle a d'essentiel. C'est elle qui donne au bowl sa profondeur et sa couleur — jamais reconstituée, jamais aromatisée.
Les sticks de sauce
Chaque recette est accompagnée d'un stick de sauce conditionné à part. Il se verse au moment de la dégustation : la texture reste intacte, le bowl reste net. Quatre sauces, une par recette.
Peanut
Pistachio
Coconut
Choconut
Le coulis
Fruits entiers, coulis généreux : le moment le plus gourmand du bowl.
Les toppings secs
Les toppings sont conditionnés séparément du bowl : ils restent croustillants jusqu'à la dernière cuillère. Un topping par recette, pensé pour son équilibre.
Granola banane
Pistachio Kadayif
Granola coco
Choco balls
Le croustillant
Les toppings tombent secs — et le restent jusqu’à la dernière cuillère.
La gamme
Quatre recettes, un même standard : 12 oz, surgelé à -18 °C, prêt en 30 minutes.
Quatre recettes signées par la cheffe ZAYAMA.
Un produit conçu pour la distribution
Distributeurs automatiques
Frigos connectés et distributeurs surgelés : un produit autonome, zéro préparation sur site.
Grossistes
Volumes palettes, logistique surgelée -18 °C : un produit calibré pour la revente aux points de vente.
Commerce de détail
Un format impulse premium pour les rayons surgelés des enseignes suisses et européennes.
Hôtellerie, Restauration, Cafés
Cafés, salles de sport, hôtels : une offre petit-déjeuner et snacking sans cuisine.
Ce qui ne change jamais
Élaboré au Portugal
Production européenne, chaîne du froid maîtrisée de bout en bout.
Surgelé à -18 °C
La surgélation verrouille les fruits à maturité, sans conservateurs ajoutés.
12 oz — 380 g
Un format unique sur toute la gamme, calibré pour les distributeurs automatiques et le commerce de détail.